鸡翅怎么做好吃，鸡翅简单又好吃的做法

　　鸡翅人人都爱吃，鸡翅不仅肉质细腻还有丰富的胶原蛋白，用鸡翅做成的家常菜常常让人垂涎三尺，能做出好吃的鸡翅不是件难事，新手们也是可以做的哟。

　　首先来看看可乐鸡翅是怎么做的吧。可乐鸡翅色泽亮透，吃起来绵软甜嫩滑。

　　主要材料：鸡翅、可乐、蒜、姜、葱、老抽、盐、料酒

　　制作步骤：

　　1、将鸡翅洗净，沥干。用刀在鸡翅两侧划几刀，方便入味。

　　2、姜、蒜、小葱切成末状，备用。将鸡翅放在碗里，加入葱、姜、蒜和盐、老抽、料酒，拌均匀后腌制30分钟。

　　3、在热锅里倒入适量的食用油。烧热后，放些葱、姜、蒜爆香，把腌制好的鸡翅先放入锅内煎至成金黄色，再加入一听可乐，可乐要把鸡翅淹没。加入适量的盐，盖上锅盖焖至鸡翅变熟，待汤汁变浓稠时即可出锅，装盘。

　　接下来再介绍一道苹果鸡翅，它的主要食材有：鸡翅、苹果、盐、番茄酱、老抽、糖、

　　制作步骤：

　　1、 将鸡翅洗净后，放入沸水中焯下水后，捞起，沥干。

　　2、 将苹果削皮后去核，切成小块，姜切片。

　　3、 在锅中放入少许油，烧热之后再加入姜片，把焯好水的鸡翅放进油锅煎至两面金黄，加入苹果块也煎至金黄。

　　4、关小火往锅中放入番茄酱、老抽、盐、糖，再倒入开水把鸡翅全都没过。大火烧开后，转中火烧十分钟，翻炒一下，收干浓汁，就可以食用了。

　　香辣鸡翅相信很多人都吃过，那它是怎么做的呢?

　　首先准备好材料：鸡翅、花椒、红椒、青椒、大蒜、生姜、料酒、淀粉、醋、酱油。

　　它的制作方法:

　　1、 先腌制鸡翅，把鸡翅洗净，切几刀。放入碗里，加盐、料酒、淀粉腌制2小时。

　　2、 把红椒椒和青椒切成块，生姜和大蒜切片。

　　3、 锅中放稍多点油放入鸡翅，煎至两面焦黄后捞出沥干油。锅中剩少许油，把生姜、大蒜、红椒、青椒、花椒一起放进去爆香，炒出香辣味。倒入鸡翅翻炒，在一小碗中加入酱油、料酒、盐、醋、淀粉，拌匀成芡汁倒入锅中翻炒至收成浓汁后起锅，装盘，上桌。

　　鸡翅的做法还有很多，比如烤鸡翅，炖鸡翅等等，希望大家都能做出美味的鸡翅菜肴。